GANADOR I CONCURSO "Me importa un huevo"

Por fin tenemos un ganador!!!

Ayer nos reunimos de nuevo los jurados y además se nos sumaron 2 más a lo que dimos en llamar "La gran fiesta del huevo"!! Como mis dos "jurados extras" se apuntaron en el último momento, tuve que mandar a mi churri el domingo por la mañana a comprar huevos de urgencia!! No había cocinado y comido tantos huevos de diferente manera en mi vida! Y mi cuñado, el pobre que tiene que hacerse unos análisis el martes, cuando le pinchen en vez de sangre le van a sacar pura yema!!

Disfrutamos todos como enanos. Fui cocinando las 4 recetas finalistas con la ayuda inestimable de mi cuñadito, el cocinero, que se encargó sobre todo de los emplatados, mi churri y mis otros dos invitados que también se arremangaron y colaboraron un poco. Si un plato era rico, el otro también, asi que fue muy complicado decidirse. Las votaciones fueron secretas e individuales, y mis jurados se tomaron su labor muy en serio.

Aquí tenemos de nuevo las 4 recetas finalistas una vez que pasaron por mi cocina:

12. Timbal de patata i ceba amb butifarra esparracada, pebrot escalivat i ou poché enviada por Meri Cuinetes del blog Meri Cuinetes!!!

Nos gustó mucho la combinación de sabores, la presentación y el montaje del plato

14. Huevos con chorizo, patatas y pan para mojar enviada por ospanacar del blog ¿Cuantas horas tiene el día?

De esta receta nos gustó mucho la combinación de sabores tradicionales pero con una puesta a punto original y diferente

42. Blinis con rúcula, huevos y gambas envíada por gupanla del blog Mis deliciosas comiditas 

De esta recetita nos encantó el contraste de la rúcula con la suavidad del huevo y el blinis y el toque dulzón del estragón de las gambas

78. Flancitos salados a la siciliana envíada por Donibaneko del blog Buscando umami

De esta preparación nos gustó mucho el potente sabor mediterráneo a olivas y anchoas combinado con la suavidad del flan en el paladar

Y aunque cualquiera de las 4 hubiera sido una digna ganadora finalmente el jurado resolvió con sus votos...

AND THE WINNER IS.....

Timbal de patata i ceba amb butifarra esparracada, pebrot escalivat i ou poché

 de Meri Cuinetes  ENHORABUENA!!

 Queda oficialmente clausurado el I Concurso "Me importa un huevo", os doy nuevamente las gracias por participar a TODOS y espero poder repetir la experiencia el año que viene porque ha sido muy pero que muy gratificante, divertida y enriquecedora. 

Meri Cuinetes envíame tus datos personales: Nombre y apellidos, dirección y teléfono de contacto a la mayor brevedad  posible, enviandome un email a meimportaunwebo@gmail.com para hacerte llegar tu premio

En breve pondré a vuestra disposición el recetario del concurso en formato pdf. para que podais disfrutar de todas estas estupendas recetas que han participado.

GRACIAS!! 

Ya tenemos finalistas!!

Primero de todo daros las gracias por el gran seguimiento que ha tenido el concurso y eso ha sido gracias a todos vosotros, los que habeis participado, ayudando a difundirlo con vuestros comentarios, los banners, las recetas...

Ha superado con creces mis expectativas y ha sido terriblemente dificil dejar fuera en la recta final a tantas buenisimas recetas como habeis presentado. Si os sirve de consuelo hemos estado cerca de 4 horas y media leyendo con mucho cariño y atención todas vuestras estupendas aportaciones y nos ha costado varias votaciones, debates, escoger las que nos han parecido que más se adecuaban a los parámetros de valoración que habíamos establecido de antemano y que explicamos en las bases del concurso. Aún así al final había 12 recetas compitiendo codo con codo y múlti-empates, eran todas tan buenas!!

Finalmente, aunque habíamos acordado 3 finalistas, después de un enésimo empate decidimos admitir cuatro finalistas de las que saldrá el ganador el próximo lunes 21 de Marzo.

De verdad que os agradezco la ilusión que habeis puesto en todas vuestras elaboraciones y espero estar a la altura de tan buenas recetas cocinandolas para mis jurados y tomando una última decisión que se prevee complicadisima, por la elevada calidad de vuestros platos. Ojalá pudiera dar 79 premios, porque todos os lo mereceis pero como sólo puede ganar uno, sólo me queda expresaros lo complicado que ha sido escoger una en vez de otra, cuando nos gustaban tantisimas!!

Ya no me enrollo más! Los finalistas son.....


12. Timbal de patata i ceba amb butifarra esparracada, pebrot escalivat i ou poché enviada por Meri Cuinetes del blog Meri Cuinetes!!!

14. Huevos con chorizo, patatas y pan para mojar enviada por ospanacar del blog ¿Cuantas horas tiene el día?

42. Blinis con rúcula, huevos y gambas envíada por gupanla del blog Mis deliciosas comiditas

78. Flancitos salados a la siciliana envíada por Donibaneko del blog Buscando umami

EL LUNES 21 LA GRAN FINAL Y LA RECETA GANADORA!!

GRACIAS A TODOS POR PARTICIPAR!! MUACKS!!

Las recetas del concurso

CONCURSO CERRADO!

Ya va terminando el plazo para presentar vuestras recetas. Aunque he abierto una página para ir poniendo todas las recetas que actualizo casi a diario, hago esta entrada para los despistados, que sé que teneis muchos blogs que visitar y a lo mejor a alguien se le ha pasado  desapercibido.

He recibido 79 recetas hasta la fecha y alguna más que están pendientes de algunas modificaciones para cumplir con las bases del concurso GUAUUU!! No esperaba tantas! El mayor miedo que tienes cuando organizas un concurso es quedarte solo con las 4 recetas de tus coleguitas más próximos, pero ha superado con creces mis espectativas!! He pasado de 160 y pico seguidores a más de 220 en sólo unos días, he recibido más de 2000 visitas en estos 20 días de concurso, ha sido toda una gozada! Cuando finalice el concurso haré un balance en toda regla y os daré las gracias con más tranquilidad.

También quiero agradecer a los que me habeis felicitado en público y en privado al resultar mi receta Espaldita de cordero a la naranja ganadora del I Concurso Naranjas Costa cuyos anfitriones son Mar y Javier del blog Gastronomía & Cia, el premio son 20 kgs de naranjas, ozúuu!
Cuando me lleguen las naranjitas tb haré una entrada en toda regla

Por último disculpadme si falto alguna vez en vuestras cocinas o no contesto en mis últimas entradas a los comentarios es que estoy un poco sobrepasada con tantas emociones y trabajillo agradable pero extra que me da el concurso.

Y estás son las fantásticas recetas que ya están en Concurso! A

Consulta las bases del concurso aqui

RECETARIO CONCURSO 
(Actualizado 07/03/11, 08:00 h.)

1. Tosta de piquillo relleno de morcilla enviada por Tito, del blog La Cocina sin complicaciones
2. Huevo Don Danielito y Doña Ines enviada por Verocava, del blog Recetas Verónica Cava
3. Huevo Sorpresa envíada por Laura del blog En mi cocina se come bien
4. Huevos al plato con patatas paja de Carmela enviada por Mª Carmen del blog, La libreta de recetas

5. Tortilla de patatas en microondas enviada por Salomé del blog Bloc de recetas
6. Tortilla de bacalao y pimientos enviada por Carmen del blog Rezetas de Carmen
7. Huevos con jamón rebozados envíada por Mayda del blog Toma pan y moja
8. Pastel de zanahorias enviada por Isabel del blog La Cuineta de Isabel

9. Huevos rellenos gratinados envíada por Ziges del blog La cocina de Ziges
10. Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz enviada  por merce del blog El rinconcito de Gema
11. Textura de huevos con setas y aceite de pimentón dulce enviada por Silvia del blog Chez Silvia
12. Timbal de patata i ceba amb butifarra esparracada, pebrot escalivat i ou poché enviada por Meri Cuinetes del blog Meri Cuinetes!!!

13. Pimientos rellenos de tortilla de patatas enviada por Mónica del blog La Cocina de Mónica
14. Huevos con chorizo, patatas y pan para mojar enviada por ospanacar del blog ¿Cuantas horas tiene el día?
15. Cupcakes huevo frito envíada por Dulces suspiros del blog Dulces suspiros
16 Souflé de huevos a la florentina envíada por quechuloalgodulce del blog Estoy cocinando

17. Cestas de morcilla y huevo envíada por Kina del blog Las Cositas de Kina
18. Pastel de acelgas y gambas enviada por Lourdes del blog Las delicias de Lourdes
19. Niditos de Pascua envíada envíada por Yolanda del blog Desirvientadas
20. Triángulos de huevo y atún envíada por ane del blog Cocina top secret

21. Huevos encapotados envíada por Helena Ballesteros del blog Sueño con ser cocinera
22. Rollitos de tortilla rellenos y envueltos en jamón serrano envíada por Gloria del blog Los aromas de mi cocina

23. Huevo al queso de cabra y más envíada por Rosa del blog qué como hoy?

24. Pizza de pipas, quesos y huevos envíada por Petita Cuina del blog Petita Cuina

25. Felipe el hermoso envíada por Rocío del blog Un poquito de Rocío
26. Cupcakes de fresa  envíada por Rocío del blog Un poquito de Rocío
27. Milhojas vegetal coronada con huevo envíada por Mª José del blog Las recetas de MJ
28. Tortilla de ajetes y senderuelas  envíada por Alicia del blog Las Recetas de Alicia

29. Creps de frutos de mar en tosta enviada Por Mosquis (Mª José) del blog Laurel y Canela
30. Tortilla Campesina (Omeléta Choriátiki) envíada por Jose Manuel del blog Asopaipas
31. Pastel de patatas carbonara al gratén enviada por capisi del blog Che que bo 
32. Huevos a la española envíada por Cool del blog Caprichos sin gluten

33. Tarta de manzanas a la crema envíada por Samhaim del blog Lamboadas de Samhaim
34. Las Mardalenas de Tito con sabor a naranja enviada por Marta y Cris del blog La cocina de las pinuinas
35. Huevos a la italiana enviada por Marta y Cris del blog La cocina de las pinuinas
36. Abisinios  enviada por capisi del blog Che que bo

37. Truita de xips i gules del nort envíada por Susanna del blog En roc a la cuina
38. Hamburguesas de pescado envíada por Loli del blog Desde mi cocina con amor
39. Crepe De Tortilla Relleno envíada por Mª José del blog Hecho en casa
40. Tortilla de patatas envíada por Noelia del blog Las guisanderas

41. Huevos provenzales envíada por Desde la cocina de Niu del blog Desde la cocina de Niu
42. Blinis con rúcula, huevos y gambas envíada por gupanla del blog Mis deliciosas comiditas
43. Tarta rápida de queso a la naranja envíada por Loli del blog Desde mi cocina con amor
44. Huevos rellenos envíada por Pikerita del blog La cocina de Pikerita

45. Pastelitos mermelada y crema envíada por La Cocinera de Bétulo del blog La cocinera de Bétulo
46. Tortilla de brócoli envíada por Ori del blog La cocina de Ori
47. Canapés tártaros envíada por evam del blog Venamicocina
48. Cojonudo envíado por Carolina del blog No cocino bien, pero a mi novio le gusta

49. Tarta de almendra envíada por Bego (samira) del blog La cocina de Samira
50. Revuelto de bacon y pimiento  envíada por Julia del blog Bienvenidos al blog de July
51. Huevo con ventana enamorado envíada por Señorita Mandarina del blog La Señorita Mandarina
52. Tiramisú a mi manera envíada por Sonia del blog Encontrar la felicidad en los pequeños detalles

53. Tortilla de judías verdes envíada por Trini Altea del blog La cocina de Trini Altea
54. Gotets de mousse de xocolata, alvocat i plàtan envíada por StHilari del blog Les Receptes de StHilari
55.  Crepes de Calabacin envíada por Virginia del blog Kinycookies
56. Cascarón langostinero envíada por Agnes del blog De buen comer y algo más

 

57. Revuelto de col envíada por Carlos Egea del blog Vegetal... y tal

58. Huevo poché sobre salteado de espinacas con chorizo de Jaén envíada por RoMe del blog Dibujante de Sabores

59. Pimiento relleno de tortisouflé envíada por Mª Luz del blog Hoy no sé que cocinar

60. Sericaia envíada por Karmela del blog Perrunilla

61. Un huevo de 300 minutos envíada por Marcela del blog Food travel and wine
62. Blinis de ortiga rellenos de setas y queso de oveja fresco envíado por garlutti del blog Sabores & Olores
63. Manzanas en pudding envíada por Marisol del blog Cocina conmigo
64. Huevos estrellados en nido de patatas y gulas  envíada por Mosquis (Mª José) del blog Laurel y Canela

65. Huevos con bechamel envíada por cristina del blog La Cocina de Cristina
66. Huevos rellenos de calamar envíada por Karrax del blog Con un par de...recetas
67. Locura de huevo envíada por Hugo, Naiara e Iria del blog Sushi de jamón
68. Tortilla al horno de ajetes tiernos y patatas envíada por Mari del blog Recetas del día a día

69. Brownie blanco envíada por Elena del blog Entre sartenes & cazos
70. Alubias con huevos y espinacas envíada por Don Camilo y Caldereta del blog Don Camilo y Caldereta
71. Huevos en gelé envíada por Palmira del blog Come conmigo
72. Orejas de carnaval envíada por Ernestina tina777 del blog A el rincón de cocinar

73. Huevos de codorniz en tempura de chorizo envíada por Carmela (Sunflower) del blog Los inventos de Carmela
74. Flan de huevo y espinacas envíada por Amanda del blog La Cocina de Amanda
75. Tortillitas de gamba blanca de Huelva envíada por jessica del blog El rinconcito de yanka

76. Barquilla de aguacate con marinero de huevo y velas de pan tostado envíada por laube del blog ¡Sano y de rechupete!

77. Tarta fácil de manzana envíada por Labuhardilladelosduendes del blog Con sabor a nostalgia
78. Flancitos salados a la siciliana envíada por Donibaneko del blog Buscando umami
79. Huevos rotos con jamón envíada por Sonia Herrero del blog Chúpate los dedos con  Sonia

Los regalitos del concurso!

Ya tengo por fin en mi poder los regalitos del concurso. No es gran cosa, pero yo los encuentro muy cuquis.
Tal vez sea porque a mi todas estas chorraditas para cocinar me encantan. Este año son más modestitos, espero que el año que viene las cosas hayan mejorado y sean más mejor, pero weno, dentro de lo que cabe... Virgencita que me quede como estoy!

Si acabas de llegar a mi blog y andas despistado te mando un taxi para el concurso que he organizado, en el que espero encantada tu participación.

También ya podeis ir viendo  las primeras recetas enviadas a concurso, vigila a la competencia! :D

I Concurso "Me importa un huevo" y cumpleblog!

 CONCURSO CERRADO!!

Hoy es mi cumpleblog!

Tal que un día como hoy, el año pasado, probablemente de madrugada con nocturnidad y alevosía, dejé caer mi escoba en Blogger y me embarqué en esta maravillosa aventura de compartir recetas con otros desconocidos a los que al final acabas apreciando como si los conocieras de toda la vida.

No sabía que nombre ponerle y entonces recordé la anécdota de mi madre en el sur de Francia y su “tortillina de un huevo” y además los que me seguís un poco ya sabéis que la adoro.

Cuando te gusta la cocina como a mí y la gente dice que cocinas bien y tal, te crees que sabes un webo, pero en cuanto entras en la blogosfera te das cuen que NO SABES NADA DE NADA!

He aprendido muchísimo en este año de todos vosotros, de vuestras recetas, de vuestros consejos, de vuestros enlaces y que mejor manera de agradecéroslo y de celebrarlo con todos que organizando un concursito? Ays que ilu me hace!

Este año ha sido duro para mi churri y para mí a nivel económico. Hemos acusado la crisis y una servidora, que lleva el despilfarro encima y que tiene más de cigarra que de hormiga, me he visto obligada a apretarme el cinto de tal manera que tengo ya cinturita de avispa jiji

Pero esto no va  a ser un impedimento para organizar un concurso porque soy una mujer de recursos!  Y me he agenciado unos regalitos que premiarán vuestra participación, modestos pero que espero sean de vuestro agrado.

BASES DEL CONCURSO

• PREMIO: Habrá un único ganador que recibirá 

1. Un  set compuesto por: 1 abrelatas de rodillo, 1 pelador de verduras, 1 abrebotellas, 1 cortador de pizza, 1 descorazonador, 1 boleador y 1 pala para lonchas de queso con soporte metálico para las 7 pieza. Todo en acero inoxidable.
2. Un juego de café de 4 tazas y 4 platos con caja metálica para guardarlo.
3. Algún  producto típico de mi zona por determinar.

• El pistoletazo de salida es hoy, 04 de Febrero de 2011 y el plazo de finalización para presentar vuestras recetas acaba el domingo 06 de Marzo de 2011 a las 23:59 h.

• Pueden participar todos los blogueros o weberos (que tengan web, se entiende) cuyo blog o web tenga al menos un apartado dedicado a la gastronomía y que tengan publicadas 4 recetas como mínimo con anterioridad a la fecha de inicio del concurso

• El slogan “Me importa un huevo” es la temática del concurso. Todas las recetas tienen que tener entre sus ingredientes, al menos 1 huevo (de gallina, de codorniz, de pato, de avestruz, de dinosaurio...). La receta puede ser un aperitivo, un primer plato, un plato principal, un postre o cualquier otra elaboración culinaria. 

• Se valorará: la originalidad de la receta, la importancia que tenga el huevo dentro de la misma, el equilibrio entre los ingredientes y la presentación del plato.

• La receta no puede haber sido publicada en vuestros blogs con anterioridad a la fecha de inicio del concurso (04/02/11) ni haber participado o participar en otros concursos durante la duración del mismo.

• La receta debe de incluir los ingredientes, cantidad de comensales si fuera preciso, elaboración detallada, emplatado si fuera menester, explicada con claridad y acompañada como mínimo de una fotografía vuestra en alta resolución con el resultado de la receta

• Cada participante podrá aportar un máximo de dos recetas al concurso que cumplan con los requisitos anteriores

• En la entrada que pongas en tu blog donde aparezca la receta concursante, deberás especificar en el primer párrafo de la misma, que con ella participas en el Concurso “Me importa un huevo” del blog Una tortillina de un huevo con enlace a esta entrada

• En la barra lateral de tu blog deberá aparecer esta imagen enlazada igualmente a esta entrada durante la duración del concurso (hasta el 6 de Marzo 2011). Puedes utilizar cualquiera de las dos imágenes a continuación, según el tamaño que mejor se adapte a tu sitio.

• Cuando publiques la entrada en tu blog con la receta participante, deberás dejar un comentario en esta entrada con enlace a tu receta.

• El premio será otorgado por un jurado integrado por mi churri (mi adorable gafe), mi cuñado que es cocinero profesional y yo misma, mismamente.  De entre las recetas participantes se hará una preselección, quedando tres finalistas que serán anunciadas el domingo 13 de Marzo. Estas recetas serán cocinadas por mí y degustadas por los miembros del jurado y de ellas saldrá la ganadora definitiva que será anunciada el lunes 21 de Marzo

• Una vez que se anuncie la receta ganadora, el autor/a de la misma deberá ponerse en contacto conmigo enviándome sus datos personales completos: nombre y apellidos, dirección y teléfono de contacto, en un plazo no superior a una semana enviando un email a meimportaunwebo@gmail.com. En caso de que transcurrido este plazo no haya tenido noticias del ganador, el premio pasaría automáticamente al segundo clasificado y asi sucesivamente.

• El premio sólo podrá ser enviado dentro del territorio español. Si quieres participar y vives en otro país tendrás que dejar una dirección de España donde quieras que enviemos el premio.

• Con todas las recetas participantes elaboraré un recetario en formato pdf que podréis descargar, donde se citará el autor y blog de cada preparación. 

• La participación en el concurso implica la aceptación de todas las bases. Las recetas que no cumplan con los requisitos anteriores serán ignoradas.

Si tienes cualquier duda deja un comentario en esta entrada e intentaré contestar a la mayor brevedad posible.

Espero todas vuestras recetas porque UN HUEVO ME IMPORTA! y sobre todo que disfrutéis preparándolas. Gracias!

Quiero agradecer a mi amiga Laube a la que he copiado levemente las bases de su concurso Aprovéchame y al que os animo igualmente a participar