GANADOR I CONCURSO "Me importa un huevo"

Por fin tenemos un ganador!!!

Ayer nos reunimos de nuevo los jurados y además se nos sumaron 2 más a lo que dimos en llamar "La gran fiesta del huevo"!! Como mis dos "jurados extras" se apuntaron en el último momento, tuve que mandar a mi churri el domingo por la mañana a comprar huevos de urgencia!! No había cocinado y comido tantos huevos de diferente manera en mi vida! Y mi cuñado, el pobre que tiene que hacerse unos análisis el martes, cuando le pinchen en vez de sangre le van a sacar pura yema!!

Disfrutamos todos como enanos. Fui cocinando las 4 recetas finalistas con la ayuda inestimable de mi cuñadito, el cocinero, que se encargó sobre todo de los emplatados, mi churri y mis otros dos invitados que también se arremangaron y colaboraron un poco. Si un plato era rico, el otro también, asi que fue muy complicado decidirse. Las votaciones fueron secretas e individuales, y mis jurados se tomaron su labor muy en serio.

Aquí tenemos de nuevo las 4 recetas finalistas una vez que pasaron por mi cocina:

12. Timbal de patata i ceba amb butifarra esparracada, pebrot escalivat i ou poché enviada por Meri Cuinetes del blog Meri Cuinetes!!!

Nos gustó mucho la combinación de sabores, la presentación y el montaje del plato

14. Huevos con chorizo, patatas y pan para mojar enviada por ospanacar del blog ¿Cuantas horas tiene el día?

De esta receta nos gustó mucho la combinación de sabores tradicionales pero con una puesta a punto original y diferente

42. Blinis con rúcula, huevos y gambas envíada por gupanla del blog Mis deliciosas comiditas 

De esta recetita nos encantó el contraste de la rúcula con la suavidad del huevo y el blinis y el toque dulzón del estragón de las gambas

78. Flancitos salados a la siciliana envíada por Donibaneko del blog Buscando umami

De esta preparación nos gustó mucho el potente sabor mediterráneo a olivas y anchoas combinado con la suavidad del flan en el paladar

Y aunque cualquiera de las 4 hubiera sido una digna ganadora finalmente el jurado resolvió con sus votos...

AND THE WINNER IS.....

Timbal de patata i ceba amb butifarra esparracada, pebrot escalivat i ou poché

 de Meri Cuinetes  ENHORABUENA!!

 Queda oficialmente clausurado el I Concurso "Me importa un huevo", os doy nuevamente las gracias por participar a TODOS y espero poder repetir la experiencia el año que viene porque ha sido muy pero que muy gratificante, divertida y enriquecedora. 

Meri Cuinetes envíame tus datos personales: Nombre y apellidos, dirección y teléfono de contacto a la mayor brevedad  posible, enviandome un email a meimportaunwebo@gmail.com para hacerte llegar tu premio

En breve pondré a vuestra disposición el recetario del concurso en formato pdf. para que podais disfrutar de todas estas estupendas recetas que han participado.

GRACIAS!!