viernes, 5 de febrero de 2010

Tostadas de paté de cabracho con picadito

INGREDIENTES:

-    Pan de molde
-    Paté de cabracho (cualquier paté de pescado o marisco de calidad puede servir igual)
-    1 huevo duro
-    Pepinillos
-    1 cebolleta tierna

PREPARACIÓN:

Picamos pequeñito la cebolleta, el huevo duro y los pepinillos y mezclamos.
Tostamos las rebanadas de pan de molde y las partimos en dos triángulos. Untamos las tostadas con el paté y ponemos por encima un poco del picadito anterior.

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